미국 마켓에서 판매중인 한국식품 (2)

3) 알로에 주스

2000년대 초반에 소개된 알로에주스는 건강주스라는 이미지로 2005년부터 눈에 띄게 미국마켓에서 판매가 늘었고 오리지널 맛에 망고, 파인애플 등의 맛을 가미해 제품군을 다양화하였다. 최근에는 무지

현재 미국에 있는 알로에주스 판매회사는 제이원(자연나라) 아시아계가 가장 높은 비중을 차지했고 중남미계가 그뒤를 잇고 있다.방, 저칼로리 코코넛 음료가 음료업계의 핫아이템으로 부상하며 앞으로 알로에주스와의 경쟁이 치열할 것으로 예상과 프레모, 왕글로벌, 팔도, OKF 등이며 주 소비자층으로는 된다.

4) 김치

김치는 미국언론을 통해 한국의 대표음식으로 소개되며 건강에 좋은 발효음식으로 알려지기 시작했다.

한국농수산식품유통공사의 자료에 따르면, 2012년 8월까지 미국 내 김치 판매는 235만 달러로 지난해 같은 기간에 비해 38%나 증가했다. 하지만 대부분 한인시장에서 소비되고 미국시장판매는 아직 미비한 편이다.

민텔에 따르면, 미국 소비자의 절반 이상이 김치를 모르는 것으로 조사됐지만 잠재력은 큰 제품으로 평가받고 있다. 김치를 미국에서 유통하기 위해서는 우선적으로 포장개발과 함께 영어표기, 소포장, 매운 맛의 정도를 표기하는 방식에서 변화가 필요하다. 현재 코스모스김치가 랄프스에서 판매되고 있고, 윤스푸드김치와 선자래디시김치는 홀푸드에 소포장으로 판매중이다.

랄프스에서 판매중인 코스모스김치

커피가 생활화되어 있는 미국에서 한국산 인스턴트커피를 판매하는 것은 매우 어려운 일이다. 경기침체에도 불구하고 미국의 커피시장은 지속적으로 성장하고 있다.

볶은 커피를 즐겨 마시는 미국인들에게 인스턴트커피 시장은 작은 규모이지만 1회용 인스턴트와 RTDReady-To-Drink 시장은 성장할 것으로 보인다.현재 미국 RTD 커피의 90%를 스타벅스가 점유하고 있다.

한국제품으로는 매일유업의 카페라떼가 RTD로 지난 7월부터 도매회사인 유니파이드그로서스에 납품되었다. 유니파이드그로서스의 소매업체들에게 제공되는 보드에 소개되어 3개 회사가 카페라떼를 구매하고 있다.