슈퍼마켓-건물 옥상-컨테이너 활용 ‘수경온실재배’ 전문 회사 속속 출현..식료품점과 파트너십 맺어 기후 조절 가능 생산량 일정..운송비-배달시간…

젊은층 중심 매운 맛 찾는 미국 소비자 증가 미국 내 아시안-히스패닉 인구 증가도 한 몫…

유기농, 내추럴, 로컬푸드, 코셔 제품 등의 식품시장 점유율이 꾸준히 증가하고 있는 미국의 패스트푸드 업계에 웰빙 메뉴가 효자상품으로 떠오르고…