6) 소스 미국은 ‘소스의 나라’라고 불리울 정도로 소스는 식품구매에 큰 비중을 차지하고 있다. 2010년에만 바비큐소스…

3) 알로에 주스 2000년대 초반에 소개된 알로에주스는 건강주스라는 이미지로 2005년부터 눈에 띄게 미국마켓에서 판매가 늘었고 오리지널 맛에…

한국농수산식품유통공사에 2012년 8월까지 집계된 한국산 농수산물과 가공식품의 수출은 4억 176만 달러로 이는 지난해 같은 기간보다…

푸드프로세싱닷컴은 스마트폰과 유투브 같은 SNS의 발전으로 전세계가 좁아지면서 아프리카, 아시아, 라틴아메리카, 지중해 음식들이 이제는 낯설은 에스닉푸드가…

식재료 가격인상과 고유가, 유럽과 아시아의 재정위기가 2012년에도 지속됨에 따라 미국의 경기회복이 늦어지고 있다. 그러나 다른…

미국 상무부가 2012년 9월 14일 발표한 센서스 자료에 의하면 2012년 8월까지 식음료스토어(Food & Beverage Stores)의…